Dometic fremstiller vinkældre til især vinkendere, der sætter pris på lydløs og vibrationsfri “traditionel vinkælderkøling”. Teknologien bag Dometic vinkældre er det enestående absorptionsprincip. Absorptionsteknologien gør ikke brug af en kompressor, der danner rystelser, og der findes ikke nogen bevægelige dele. Dette sikrer en enestående (og lydløs) levetid i mange år fremover.