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Caves à vin et réfrigérateurs pour hôtel

Avec nos caves à vin, vous conservez le vin à bonne température pour les clients de votre hôtel
Caves à vin et réfrigérateurs pour hôtel
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Design Range

Service de vin haut de gamme pour un usage privé et professionnel

Design Range
Un design élégant avec porte vitrée triple vitrage sans cadre et deux zones thermiques pour stocker différentes bouteilles de vin à la température de service. Un éclairage LED blanc des deux côtés s’étend sur toute la hauteur de l’armoire. Des capacités allant de 7 à 115 bouteilles de Bordeaux avec divers modèles spéciaux : double porte, extra-fine ou intégrable dans une colonne. Conçues pour garantir le climat parfait pour le stockage de votre vin.

À venir prochainement
  • Deux zones thermiques pour stocker différents vins à leur température parfaite
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Porte en verre à 3 couches sans cadre avec filtre UV
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin
  • Meilleure évaluation de l’efficacité énergétique - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)
  • Fourni avec serrure et clé pour garder votre précieux vin en sécurité

À venir prochainement
  • Deux zones thermiques pour stocker différents vins à leur température parfaite
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Porte en verre à 3 couches sans cadre avec filtre UV
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin
  • Meilleure évaluation de l’efficacité énergétique - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)
  • Fourni avec serrure et clé pour garder votre précieux vin en sécurité

À venir prochainement
  • Deux zones thermiques pour stocker différents vins à leur température parfaite
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Porte en verre à 3 couches sans cadre avec filtre UV
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin
  • Meilleure évaluation de l’efficacité énergétique - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)
  • Fourni avec serrure et clé pour garder votre précieux vin en sécurité

À venir prochainement
  • Deux zones thermiques pour stocker différents vins à leur température parfaite
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Double porte en verre offrant un accès direct à une zone de température sans ouvrir l’autre
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin
  • Meilleure évaluation de l’efficacité énergétique - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)
  • Fourni avec serrure et clé pour garder votre précieux vin en sécurité
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Classic Range

Design intemporel pour stockage de vin spécialisé

Classic Range
Équipée de la technologie de compresseur avancée et d’un système de ventilation frontal intelligent, la gamme de caves à vin Classic vous aide à atteindre rapidement et à maintenir efficacement la température choisie dans toute l’armoire. Grand espace de stockage, avec des capacités allant de 20 à 125 bouteilles de Bordeaux. Tous les modèles incluent un éclairage latéral LED blanc, tandis que les plus grands possèdent une porte vitrée 3 couches économe en énergie.

À venir prochainement
  • Accueille 20 bouteilles de vin à la température de boisson idéale
  • Design gain-de-place facile à intégrer au comptoir ou à la kitchenette
  • Élégante porte en verre à 2 couches avec filtre UV et cadre en acier inoxydable
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Le réservoir d’eau crée les conditions d’humidité parfaites pour la conservation et le vieillissement du vin
  • Très faible consommation d’énergie - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)

À venir prochainement
  • Accueille 50 bouteilles de vin à la température de boisson idéale
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Faible consommation d’énergie - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Le réservoir d’eau crée les conditions d’humidité parfaites pour la conservation et le vieillissement du vin
  • Élégante porte en verre à 2 couches avec filtre UV et cadre en acier inoxydable
  • Options d’amélioration : étagère de présentation, étagère coulissante, tiroir de service, un jeu d’étiquettes

À venir prochainement
  • Accueille 101 bouteilles de vin à la température de boisson idéale
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Faible consommation d’énergie - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin
  • Élégante porte en verre à 3 couches avec filtre UV et cadre en acier inoxydable
  • Options d’amélioration : étagère de présentation, étagère coulissante, tiroir de service, un jeu d’étiquettes

À venir prochainement
  • Accueille 125 bouteilles de vin à la température de boisson idéale
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Faible consommation d’énergie - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin
  • Élégante porte en verre à 3 couches avec filtre UV et cadre en acier inoxydable
  • Options d’amélioration : étagère de présentation, étagère coulissante, tiroir de service, un jeu d’étiquettes
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Essential Range

Stocker le vin à la température de service parfaite

Essential Range
Fonctionnalité et style s’accordent dans la gamme de caves à vin Essential. Disponibles avec portes robustes noires ou vitrées munies de cadres en acier inoxydable, toutes équipées de LED blanc. Divers modèles de taille différente avec des capacités allant de 29 à 195 bouteilles de Bordeaux. Les technologies bien maîtrisées de chauffage, de refroidissement et de circulation d’air assurent le respect de toutes les exigences d’un service vinicole professionnel. Des caves à vin idéales pour les bars, les restaurants, les hôtels et les passionnés de vin.

À venir prochainement
  • Accueille 29 bouteilles de vin à la température de boisson idéale
  • Design gain-de-place facile à intégrer au comptoir ou à la kitchenette
  • Élégante porte en verre à 2 couches avec filtre UV et cadre en acier inoxydable
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Convient pour une utilisation encastrée ou en pose libre
  • Faible consommation d’énergie - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)

À venir prochainement
  • Accueille 68 bouteilles de vin à la température de boisson idéale
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Élégante porte en verre à 2 couches avec filtre UV et cadre en acier inoxydable
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Convient pour une utilisation encastrée ou en pose libre
  • Faible consommation d’énergie - conforme aux nouvelles exigences en matière de PER (à partir de mars 2021)
  • Options d’amélioration : étagère de présentation, étagère coulissante, réservoir d’eau

À venir prochainement
  • Accueille 162 bouteilles de vin à la température de boisson idéale
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Une porte solide économise de l’énergie et protège le vin de la lumière du soleil
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Convient pour une utilisation encastrée ou en pose libre
  • Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin
  • Options d’amélioration : tiroir de service, étagère de présentation, étagère coulissante, réservoir d’eau

À venir prochainement
  • Accueille 195 bouteilles de vin à la température de boisson idéale
  • La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée
  • Une porte solide économise de l’énergie et protège le vin de la lumière du soleil
  • Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température
  • Convient pour une utilisation encastrée ou en pose libre
  • Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin
  • Options d’amélioration : tiroir de service, étagère de présentation, étagère coulissante, réservoir d’eau
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MACAVE

Pour une conservation optimale des vins, faites confiance aux caves à vin MaCave

MACAVE
Tous les connaisseurs s'accordent à dire que, pour qu'un vin révèle son meilleur bouquet, les conditions de conservation et la température de service doivent être idéales. Les élégantes caves à vin (et réfrigérateurs) MaCave ont prouvé leur qualité aussi bien chez les particuliers que les professionnels durant des décennies. Elles répondent aux normes de qualité les plus strictes et sont disponibles dans de nombreuses tailles et versions.

  • Peut contenir jusqu’à 198 bouteilles de 75 cl
  • Filtre à charbon actif pour un environnement interne optimal
  • Contrôlez et ajustez facilement les réglages de la température (°C ou °F) avec l’affichage numérique et le clavier tactile
  • Large plage de température : +5 ºC à +22 ºC
  • Mode de compensation de la température pour le fonctionnement hivernal
  • Éclairage intérieur LED bleu

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Les œnophiles savent pertinemment que les qualités uniques et subtiles de leurs vins préférés sont mieux préservées dans une cave à vin réfrigérée optimisée. La qualité de la cave à vin est donc extrêmement importante.

Comment choisir sa cave à vin ?

Le système doit être capable de protéger les vins précieux des effets des rayons ultraviolets, des températures extérieures extrêmes et des variations d’humidité. De nombreux autres facteurs jouent également un rôle dans le processus de sélection. La forme et la taille déterminent le nombre de bouteilles que l’on peut stocker, par exemple. La cave à vin parfaite est une unité autonome, qui peut facilement être installée dans n’importe quel espace.

Les dimensions de l’unité affecteront l’emplacement de la cave à vin ainsi que le nombre de bouteilles pouvant être stockées. Les clubs d’œnophiles offrent souvent des rabais aux clients qui achètent de plus gros volumes. Cependant, conserver ces vins dans leur caisse n’est jamais bien pratique. Les stocker dans la cuisine n’est pas la solution idéale non plus. C’est particulièrement vrai pour les vins fins qui pourraient se déprécier s’ils sont exposés à un environnement inadapté. Ils perdraient en qualité et en saveur.

Pourquoi investir dans une cave à vin ?

Les vins fins ont subi un long processus de culture afin de parvenir à leurs saveurs caractéristiques. Préserver la qualité du vin est extrêmement important car c’est l’expérience souhaitée, qui est également un élément majeur de nombreuses célébrations ou occasions spéciales. La chaleur, l’humidité et le froid extrême peuvent tous influer sur la qualité du millésime. La saveur, les tanins et la finale font partie intégrante de l’expérience de dégustation du vin, et toute réduction de ces qualités diminuera le plaisir du millésime.

Quel est le but du système de filtre à charbon dans les caves à vin ?

Les systèmes de filtration au charbon servent de barrière contre les odeurs. Ils empêchent également la pénétration du liège, ce qui nuit à l’intégrité du vin. Les filtres de remplacement sont généralement vendus séparément et il est important de les remplacer à des intervalles corrects pour maintenir les performances du système.

Pourquoi les caves à vin ont-elles des zones de température différentes ?

Il est avantageux d’avoir deux zones de température si vous prévoyez de servir des vins à une température différente de celle idéale pour la conservation.

Quels sont les clients qui tirent profit d’une cave à vin de qualité ?

Les restaurants, les hôtels et les services traiteur sont les principaux clients de ces systèmes efficaces de stockage du vin. Cependant, ils peuvent aussi être utilisés par n’importe quel particulier.

Pourquoi Dometic est-il le meilleur fournisseur de caves à vin ?

Les meilleurs systèmes de stockage du vin incluent plusieurs fonctionnalités pour préserver ses qualités. Par exemple, les caves à vin domestiques comportent deux zones qui permettent de régler la température de stockage dans une plage différente de la température de service. Les éclairages intérieurs fonctionnent avec des ampoules LED, qui donnent un aspect élégant tout en maintenant une visibilité constante. Certains modèles ont des réglages de température qui peuvent être changés des Celsius aux Fahrenheit, et le volume de stockage va de 17 bouteilles à près de 200 en fonction des modèles. Les options pullulent pour ceux qui souhaitent investir dans la meilleure cave à vin réfrigérée possible.