Guida all’acquisto refrigeratori da vino

Trova il refrigeratore da vino giusto per te

Refrigeratori da vino Dometic

Intenditori, buongustai e ristoratori sono tutti d’accordo: per sprigionare il bouquet e l’aroma, un vino ha bisogno di essere conservato in condizioni ottimali e degustato alla giusta temperatura. Da decenni facciamo in modo che ciò avvenga. Dometic, specialista nello sviluppo di soluzioni di refrigerazione mobile e controllo climatico, ha creato una gamma completa di prodotti per il mantenimento della temperatura ottimale del vino.
Le cantine e gli armadi da vino a temperatura differenziata Dometic MaCave sono la soluzione ideale per bar, ristoranti e hotel, nonché uffici e residenze private. Capaci di soddisfare i più elevati standard qualitativi e di design, sono disponibili in varie dimensioni e numerose varianti. I refrigeratori da vino sono forniti completamente equipaggiati, con i ripiani e tutti gli accessori essenziali.

Consigli per conservare e servire il vino

Qual è la temperatura ideale per servire il vino? E come crei le corrette condizioni di stoccaggio?

Consigli sulla temperatura di servizio

Qual è la temperatura ideale per servire il vino? Ecco alcuni consigli di base. La temperatura ideale per servire il vino rosso è compresa tra 12 °C e 18 °C, a seconda dell’origine, del vitigno e dell’anno. Per i vini bianchi la temperatura è più bassa, tra 8 °C e 12 °C. Lo champagne e il vino fruttato da dessert dovrebbero essere serviti molto freddi, tra 5 °C e 7 °C.
SERVING TEMPERATURE RECOMMENDATIONS

Una garanzia in più

I refrigeratori da vino MaCave possono essere impostati in base alle esigenze, sia per lo stoccaggio dei vini che per tenere in fresco le bevande. La temperatura selezionata è sempre mantenuta in modo affidabile.
Mac Cave

Novità: design senza cornice per vini e bevande refrigerate

Le nuove cantine Dometic MaCave si adattano facilmente alla carta dei vini e al menu delle bevande. Sono dotati di due zone di temperatura separate, impostabili tra 5 °C e 22 °C – ad es. una per i vini rossi e l’altra per i vini bianchi.

In alternativa, una delle zone può essere programmata per la conservazione di bevande refrigerate a una temperatura compresa tra 2 °C e 6 °C. In ogni caso, la temperatura preimpostata è mantenuta con la massima precisione. La tecnologia a compressore all’avanguardia garantisce una distribuzione ottimale della temperatura all’interno del frigorifero. I LED blu sul pannello di comando touch indicano i valori correnti.

Vantaggi del prodotto

  • Elegante design nero con porta in vetro senza cornice
  • Due zone di temperatura con controlli separati
  • Temperatura d’esercizio: 5 °C – 22 °C (modalità standard) o 2 °C – 6 °C (modalità bevande)
  • Tecnologia a compressore all’avanguardia per un raffreddamento costante e la massima efficienza energetica
  • Pannello di comando digitale touch con display a LED blu
  • Luce interna bianca a LED
Benefits

Raggi UV e qualità dell’aria

Dometic tiene lontani i raggi UV

Gli armadi e le cantine da vino Dometic MaCave sono dotati di speciali porte ad alto isolamento che garantiscono la massima protezione contro i raggi UV. Le luci a LED integrate offrono un’illuminazione uniforme dell’interno, riducendo al minimo la formazione di calore e proteggendo le bottiglie dai raggi UV.

Qualità dell’aria ottimale firmata Dometic

Dometic utilizza filtri ai carboni attivi per neutralizzare gli odori provenienti dall’ambiente circostante. Inoltre, tutte le cantine e gli armadi da vino a temperatura differenziata Dometic MaCave prevedono una ventilazione costante (ad eccezione del modello MaCave S24G).

In evidenza

Wine Coolers

MACAVE S16FG

Porta con serratura, 2 chiavi in dotazione.
Wine Coolers

MACAVE S40FGD

Modello a due porte per conservare le bottiglie affiancate.
Wine Coolers

MACAVE S117FG

Pannello di comando digitale touch con display a LED blu.

Nuove cantine

Le condizioni di stoccaggio ideali per il tuo vino – anche per tenere in fresco le bevande.

Armadi da vino a temperatura differenziata

Con tecnologia a compressore ad alte prestazioni per un raffreddamento preciso, a una o due zone di temperatura.

Armadi per vini a compressore Dometic MaCave

Con tecnologia a compressore ad alte prestazioni

La tecnologia a compressore garantisce prestazioni di refrigerazione eccellenti anche in presenza di elevate temperature ambiente, oltre ad assicurare un ridotto consumo energetico. Gli armadi da vino a temperatura differenziata Dometic sono la soluzione ideale per conservare vini rossi, bianchi e frizzanti da servire velocemente. La temperatura di servizio desiderata può essere facilmente pre-impostata e mantenuta costante. In alcuni modelli di armadio è possibile conservare separatamente i vini rossi e bianchi in due zone di temperatura separate.
Wine Coolers

Raffreddamento accurato a una o due zone

Wine Coolers

Adattabile e robusto

Ripiani resistenti e amovibili per conservare il vino nel migliore dei modi.
Wine Coolers

Ottima protezione

Le porte con doppio vetro altamente isolante bloccano i raggi UV.
Wine Coolers

Tutto pronto per il servizio

Portabottiglie MaCave per conservare le bottiglie in piedi.

Accessori

Arricchisci la tua cantina con pratici accessori oppure ordina un nuovo set di etichette. Ti presentiamo anche un prospetto delle possibili configurazioni per conservare i tuoi vini ottimizzando gli spazi.

ACCESSORI DOMETIC MACAVE

I refrigeratori da vino Dometic MaCave sono forniti completamente equipaggiati, con i ripiani e tutti gli accessori essenziali. Vuoi aggiungere un ripiano in più o un portabottiglie, sostituire un filtro o acquistare un nuovo set di etichette per identificare i vini? Ecco tre dei nostri accessori più richiesti.